對(duì)于商貿(mào)行業(yè),當(dāng)前已經(jīng)進(jìn)入零和博弈時(shí)期,過(guò)去三年,消失的經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量比前十年的總和還多。經(jīng)銷(xiāo)商要謀增量,就得搶同行的存量。未來(lái),要么做大,要么被收編,要么被淘汰。所以,商貿(mào)類(lèi)企業(yè)拼渠道的覆蓋和掌控、拼產(chǎn)品庫(kù)存周期的周轉(zhuǎn)、拼客戶(hù)運(yùn)營(yíng)的質(zhì)量以及執(zhí)行和組織。
在泉州這片繁榮的土地上,商貿(mào)企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)。近日,暢捷通“共同的現(xiàn)場(chǎng)”活動(dòng)走進(jìn)其中的佼佼者——泉州恒泰聯(lián)創(chuàng)冷凍食品有限公司,全方位了解其發(fā)展歷程及管理升級(jí)之路。
歷經(jīng)二十多年的風(fēng)雨洗禮,恒泰聯(lián)創(chuàng)如何從一家普通的凍品經(jīng)銷(xiāo)商,成長(zhǎng)為冷凍食品批發(fā)行業(yè)的龍頭企業(yè)。隨著時(shí)代的變遷,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,恒泰聯(lián)創(chuàng)也面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。為了應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn),恒泰聯(lián)創(chuàng)決定踏上數(shù)智化轉(zhuǎn)型之路,用科技的力量開(kāi)啟新的征程。
來(lái)自福建省內(nèi)、省外的客戶(hù),饒有興致地參觀了位于萬(wàn)緯泉州晉江冷鏈物流園的泉州恒泰聯(lián)創(chuàng)冷凍食品有限公司。從現(xiàn)代化貨架式凍品倉(cāng)庫(kù)到旗艦門(mén)店,一起見(jiàn)證了泉州恒泰是如何有效串聯(lián)起需求、訂貨、門(mén)店銷(xiāo)售、線(xiàn)上商城等不同環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)信息,與數(shù)百家供應(yīng)商共同完成上億元凍品銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)故事。
曾經(jīng),在凍品行業(yè)的增量時(shí)代,人人都有機(jī)會(huì)分得一杯羹。然而,隨著市場(chǎng)逐漸飽和,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,許多商貿(mào)企業(yè)開(kāi)始感受到巨大的壓力。恒泰聯(lián)創(chuàng)也不例外,盡管擁有眾多知名品牌的代理權(quán),但傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)難以滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,促使他們下定決心開(kāi)辟新渠道的原因,是傳統(tǒng)商超渠道銷(xiāo)售業(yè)績(jī)一年不如一年。
而現(xiàn)在,恒泰聯(lián)創(chuàng)在傳統(tǒng)商超渠道之外,積極拓展團(tuán)餐、火鍋、電商等新業(yè)務(wù)渠道,還委托網(wǎng)紅帶貨,還發(fā)展網(wǎng)紅成為二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商。2021年10月成立抖音直播間,和著名主持人及眾多達(dá)人合作,達(dá)人直播目前平均日訂單600余單,高峰日GMV達(dá)30余萬(wàn),覆蓋福建全省從社區(qū)零售到直播電商、社區(qū)團(tuán)不斷探索新的業(yè)務(wù)模式。
伴隨許多商貿(mào)企業(yè)從單一模式向全渠道模式轉(zhuǎn)型,新業(yè)務(wù)不斷投入,企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理也存在諸多隱患。以前業(yè)務(wù)少,銷(xiāo)售員是可以看到庫(kù)存的消耗情況,及時(shí)補(bǔ)充爆品、處理滯銷(xiāo)品,但是隨著業(yè)務(wù)的增加,業(yè)務(wù)員出庫(kù)容易看走眼、訂錯(cuò)貨,庫(kù)存混亂盤(pán)點(diǎn)費(fèi)事費(fèi)力。導(dǎo)致滯銷(xiāo)品、過(guò)期品等是占錢(qián)占庫(kù),出貨量大了,利潤(rùn)卻沒(méi)有剩下多少……等等問(wèn)題頻出。
作為一家歷經(jīng)二十多年經(jīng)營(yíng)的凍品經(jīng)銷(xiāo)商,泉州恒泰或許未曾預(yù)料到有一天,僅憑一部手機(jī),便能在家中接收客戶(hù)訂單,實(shí)現(xiàn)配貨與送貨的安排,以及清晰明確的結(jié)算賬務(wù)。如今,通過(guò)T+Cloud在線(xiàn)商城這一數(shù)智化應(yīng)用,泉州恒泰已實(shí)現(xiàn)了與5000多家客戶(hù)的直接連接,并成功開(kāi)拓了多樣化渠道經(jīng)營(yíng),切實(shí)享受到了“渠道經(jīng)營(yíng)”所帶來(lái)的紅利。
隨著活動(dòng)參觀,大家來(lái)到了位于泉州市中心的恒泰高山門(mén)店。在泉州,恒泰擁有6家直營(yíng)門(mén)店,平均每店日流水8000,最高日流水達(dá)7萬(wàn)。
數(shù)智化轉(zhuǎn)型不僅讓恒泰聯(lián)創(chuàng)實(shí)現(xiàn)了多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)和多通路動(dòng)銷(xiāo),還提升了企業(yè)的倉(cāng)配和客戶(hù)服務(wù)能力。通過(guò)線(xiàn)上建立訂貨商城,恒泰聯(lián)創(chuàng)構(gòu)建了無(wú)限貨架,讓消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地選購(gòu)心儀的商品。同時(shí),恒泰聯(lián)創(chuàng)還利用數(shù)據(jù)分析工具,深入了解消費(fèi)者需求和市場(chǎng)趨勢(shì),為產(chǎn)品研發(fā)和銷(xiāo)售策略提供了有力支持。
讓下級(jí)分銷(xiāo)商了解商品種類(lèi)和價(jià)格、享有不同的商品價(jià)格、獲得不同的銷(xiāo)售政策,恒泰把自己作為凍品平臺(tái)商,所有分銷(xiāo)商均在自己的數(shù)智化平臺(tái)上訂貨、下單。恒泰以線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合的運(yùn)營(yíng)模式,為渠道的精細(xì)化管理提供了基礎(chǔ),訂貨、配送貨部再需要人工報(bào)單、渠道商通過(guò)訂貨平臺(tái),一鍵完成,效率上有了質(zhì)的飛躍,實(shí)現(xiàn)了對(duì)B端渠道管理的穩(wěn)步發(fā)展,讓泉州恒泰的渠道成功覆蓋整個(gè)大泉州地區(qū)六、七十家大型商超、四五百家中小型商超。恒泰用線(xiàn)上商城、電商等線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道,結(jié)合線(xiàn)下業(yè)務(wù)員地面拉鏈?zhǔn)酵茝V,實(shí)現(xiàn)企業(yè)高效經(jīng)營(yíng)。
為了實(shí)現(xiàn)數(shù)智化破局策略的實(shí)施,泉州恒泰通過(guò)T+Cloud建立了一套完整的數(shù)智化支撐系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)涵蓋了訂貨商城、購(gòu)銷(xiāo)管理、庫(kù)存核算、財(cái)務(wù)管理等多個(gè)模塊,實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)流程的數(shù)字化和智能化,讓恒泰聯(lián)創(chuàng)可以更加高效地處理訂單、管理庫(kù)存和財(cái)務(wù),為企業(yè)的發(fā)展提供了有力的支持。
如今,泉州恒泰聯(lián)創(chuàng)冷凍食品有限公司已經(jīng)成功實(shí)現(xiàn)了數(shù)智化轉(zhuǎn)型,成為了商貿(mào)行業(yè)中的佼佼者。他們的故事告訴我們,只有不斷創(chuàng)新、不斷進(jìn)取,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。未來(lái),恒泰聯(lián)創(chuàng)將繼續(xù)攜手暢捷通數(shù)智化應(yīng)用,開(kāi)啟更加輝煌的征程。
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